CARL STEAKMANN

Biergarten

Die nachfolgenden Speisen sind nur eine kleine Auswahl, daneben bieten wir viele andere Köstlichkeiten.

Änderungen vorbehalten


POUTINE

 

UNSERE POUTINE BESTEHEN AUS EINEM BETT VON KROSSEN POMMES-FRITES, WELCHE DANN MIT DEN JEWEILIGEN TOPPINGS UNS SAUCEN VERFEINERT WERDEN.

 

SOUTH CAROLINA SAUHAUFEN // 15,90 €

Bett von knusprigen Pommes-Frites belegt mit Pulled-Pork, Coleslaw, Pickles, Spicy Cocktailsauce und Zwiebelmarmelade

 

ORIENTAL NIGHTS // 13,90 €

Bett von knuspriger Pommes-Frites belegt mit Falafelbällchen, Red Hummus, Koriander, Tabouleh und Schafskäse
(ohne Schafskäse vegan)

 

CANCUN CLASSIC // 14,90 €

Bett von Knusprigen Pommes-Frites mit Chili con Carne und Cheddarsauce überzogen, belegt mit Sour Cream, Guacamole und Jalapenos

 

CHILI

 

CHILI CON CARNE // 11,90 €

Chili con Carne vom Rind mit Mais und Kidneybohnen dazu reichen wir Sour Cream, Guacamole und Baguette

 

CHILI SIN CARNE // 11,90 €

Chili sin Carne aus Quinoa mit Mais und Kidneybohnen dazu reichen wir Sour Cream, Guacamole und Baguette


GRÜNZEUG

+ CO

 

GROSSER GEMISCHTER SALAT // 7,50 €

mit Hausdressing und Brotauswahl

 

mit 6 Falafelbällchen // +3,50 €

mit Wildkräuterlachs // +5,00 €

mit gebratenen Garnelen // +4,50 €

AUS DEM PFÄNNCHEN

 

GARNELENPFANNE // 22,50 €

mit Aioli und Baguette

 

WILDLACHSFILET // 14,50 €

mit Olivenöl, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne gegart

 

 

VEGAN

 

VEGANE BRATWURST // 4,50 €

 

VEGANER HAMBURGER // 10,90 €

 


VOM GRILL

 

BITTE WÄHLEN SIE ZU UNSEREN GRILLGERICHTEN NACH IHREN WÜNSCHEN DIE BEILAGEN ... WAS KROSSES . WAS GRÜNES . WAS SATT MACHT . SCHMIERSTOFFE

 

SCHINKEN-KÄSE-GRILLER // 3,90 €

 

THÜRINGER ROSTBRATWURST // 3,90 €

 

200 G NACKENSTEAK VOM STROHSCHWEIN // 6,50 €

 

400 G HOLZFÄLLERSTEAK // 11,50 €

 

 

SPARE RIBS VOM KALB // 9,50 €

 

HAMBURGER // 9,50 €

 

CHEESEBURGER  // 9,50 €

 

HALLOUMI GRILLKÄSE // 7,50 €

 

SIDES

 

WAS KROSSES

Brotauswahl // 2,50 €

Kräuterbaguette // 3,50 €

 

WAS SATT MACHT

Maiskolben mit Salz und Butter // 3,90 €
Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing // 4,50 €

Kirschtomaten + Babymozarella mit Basilikumpesto // 4,80 €

Frischer Krautsalat // 3,50 €

Coleslaw // 3,80 €

 

WAS SATT MACHT

Ofenkartoffel // 4,50 €

Pommes frites // 4,20 €

Süßkartoffelpommes // 4,60 €

Hausgemachter Nudelsalat // 4,00 €

 

WAS ZUM SCHMIEREN

Hausgemachte Kräuterbutter // 0,90 €

BBQ-Sauce // 0,90 €

Aioli // 0,90 €

Cocktailsoße // 0,90 €

Mayonaise // 0,90 €

Ketchup // 0,90 €

Senf // 0,90 €

Guacamole // 0,90 €

Zwiebelmarmelade // 0,90 €


AUSTERNBANK

 

6 AUSTERN (Fine de Claire) auf ICE //  16,50 €

serviert mit Chesterbrot, Schalotten-Yuzu-Vinaigrette und Tabasco


COFFEE + CO

 

 

CAFÈ CREMA // Becher 3,50 €

CAPPUCCHINO  // Becher 3,50 €

MILCHKAFFEE  // Becher 3,50 €

LATTE MACCHIATO  // Glas 4,20 €

ESPRESSO  // Tasse 2,80 €

DOPPELTER ESPRESSO  // Tasse 4,60 €

 

BIO-TEE VON KEO FRIESENTEE

PFEFFERMINZE  // Glas 2,80 €

KRÄUTERHARMONIE  // Glas 3,30 €

ROBOIS VANILLE  // Glas 3,30 €

CHAI  // Glas 3,30 €

SANDDORN-CRANBERRY  // Glas 3,30 €

INSEL DER SINNE  // Glas 3,30 €

 

SOFT

 

 

Vilsa Gourmet medium  // 0,25 L 3,30 € / 0,75 L 7,50 €

Vilsa Gourmet naturelle  // 0,25 L 3,30 € / 0,75 L 7,50 €

 

Coca Cola // 0,2 L 3,30 €

Coca Cola zero // 0,2 L 3,30 €

Fanta // 0,2 L 3,30 €

Sprite // 0,2 L 3,30 €

Mezzo Mix // 0,2 L 3,30 €

 

Schweppes Ginger Ale // 0,25 L 3,30 €

Schweppes Tonic Water // 0,25 L 3,30 €

Schweppes Bitter Lemon // 0,25 L 3,30 €

 

Auricher Süßmostsäfte // 0,30 L 5,10 €

Auricher Schorlen
Apfel
// 0,33 L 3,90 €

Johannisbeer // 0,33 L 3,90 €

Rhabarber // 0,33 L 3,90 €

Apfel-Sanddorn // 0,33 L 3,90 €

 

Richard´s Sun Iced Tea Peach  // 0,33 L 3,80 €

Richard´s Sun Iced Tea Lemon  // 0,33 L 3,80 €

 

WEIN

 

WEISS

WEISSBURGUNDER TROCKEN
EMIL BAUER, PFALZ

// 0,2 L 7,50 €

// 1,00 L 36,00 €


SAUVIGNON BLANC TROCKEN
EMIL BAUER, PFALZ

// 0,2 L 7,50 €

// 1,00 L 36,00 €


GRAUBURGUNDER TROCKEN
MARTIN SCHMIDT, BADEN

// 0,2 L 6,80 €

// 0,75 L 25,00 €

SCHEUREBE TROCKEN „ABER GEIL“
EMIL BAUER, PFALZ

// 0,2 L 9,50 €

// 0,75 L 35,00 €


HAUPTSACHE RIESLING FEINHERB
JOSEF ROSCH, MOSEL

// 0,2 L 6,80 €

// 0,75 L 25,00 €


SANREMY VERMENTINO
FERRUCCIO DEIANA, SARDINIEN

// 0,2 L 7,20 €

// 0,75 L 27,00 €


GRÜNER VELTLINER
BRÜNDLMAYER, NIEDERÖSTERREICH

// 0,2 L 6,70 €

// 0,75 L 24,90 €

 

ROSÉ & ROT
ROSADO D LAGRIMA
BARON DE LAY, SPANIEN RIOJA

// 0,2 L 7,50 €

// 0,75 L 28,00 €


KAISERSTUHL SPÄTBURGUNDER
LANDERER, BADEN

// 0,2 L 7,50 €

// 0,75 L 28,00 €


TEMPRANILLO ALTOZANO
FINCA CONSTANCIA, SPANIEN LA M

// 0,2 L 6,80 €

// 0,75 L 25,00 €


VITIANO ROSSO
FALESCO, ITALIEN UMBRIEN

// 0,2 L 7,80 €

// 0,75 L 29,00 €

 

PRICKENDES

 

PROSECCO SPUMANTE // 0,1 L 8,50 € / 0,75 L 33,00 €

 

CHAMPAGNER TAITTINGER BLANC // 0,1 L 15,00 € / 0,75 L 80,00 €

CHAMPAGNER TAITTINGER ROSÈ // 0,75 L 95,00 €

 

ROSÈ-MINZE-TONIC // 0,2 L 9,50 €

APEROL SPRITZ // 0,2 L 9,50 €

LIMONCELLO SPRITZ // 0,2 L 9,50 €

LAV‘A BELLA SPRITZ // 0,2 L 9,50 €

HUGO // 0,2 L 9,50 €

LILLET WILD BERRY // 0,2 L 9,50 €

JUISTER SPRITZ // 0,2 L 9,50 €

BIER

 

 

König Pilsener // 0,3 L 4,35 € / 0,5 L 6,20 €

König Pilsener Free // 0,33 L 4,00 €

 

TH. KÖNIG Zwickl // 0,3 L 4,35 € / 0,5 L 6,20 €

 

Alster // 0,3 L 4,35 €

Krefelder // 0,3 L 4,35 €

 

Benediktiner Weizenbier Naturtrüb  // 0,5 L 6,50 €

Benediktiner Weizenbier Dunkel  // 0,5 L 6,50 €

Benediktiner Weizenbier Free  // 0,5 L 6,50 €

 

SPIRITUOSEN

 

AMAZOTTI . AVERNA //  0,05 L 5,50 €

BOMMI PFLAUME . FEIGE //  0,04 L 3,90 €

FERNET BRANCA . MENTA //  0,02 L 3,50 €

JÄGERMEISTER //  0,02 L 3,80 €

KETTENFETT //  0,02 L 3,50 €

JUBI . LINIE//  0,02 L 3,90 €

 

LONGDRINKS

WIR HABEN ALLES DA

 

LONGDRINKS 4cl  // 9,50 €

Mit 1 Flasche Mischgetränk

 

EDEL-LONGDRINKS 4cl  // 12,50 €

Mit 1 Flasche Mischgetränk


RESERVIERUNGEN.

 

Liebe Gäste, eine RESERVIERUNG IM BIERGARTEN IST leider NICHT MÖGLICH.
Sollte im Aussenbereich kein Platz mehr frei sein, sprechen Sie uns an, der nächste freie Platz wird Ihnen zugewiesen.


Sie möchten einen Tisch reservieren?

Für Reservierungen nutzen Sie bitte unsere Reservierungsformulare:

Hohe Düne . Café Baumanns . Lütje Teehuus . Cafe del Mar . Carl Steakmann


JUIST-GASTRONOMIE . Axel Rippe . Office: Postfach 1864 . Bahnhofstrasse 4 . 26571 Nordseebad Juist

 

 

#juist #nordsee #inseljuist #hohedünejuist #urlaub #urlaubindeutschland #aperolspritz #lieblingsplatz #bestview #fotospotjuist #sunsetplace #sunsetplacebythesea #cafedelmarjuist #carlsteakmann #teehuus #baumanns #juistdomizile