Tischgedeck
 
Brötchen  // 2,1 €
Meersalzbutter      

Vorspeisen
 
Gegrillte Wassermelone  //  7,9 €
Minzpesto / karamellisierte Cashewkerne
 
Burrata  //  16,59 €
Pesto / Kirschtomaten                                                                                                       
 
Thunfisch Tatar  //  21,9 €
Avocado                                                                                                    
 
Pulpo vom Grill  //  25,9 €
Zitrone / Knoblauch-Kräutersalsa   

                             
 Suppe
 
Carls Bouillabaisse  //  14,9 €
Röstbrot / Sauce Rouille                                                                                 
 
Paprika-Pfirsich-Süppchen  //  10,9 €
Pesto / Baguette                                                                                 
 
                             
 Pasta

Spaghetti Aglio e Olio

• Natur  //  14,9 €
• Garnele  //  22,9 €
• Rinderfiletstreifen  //  24,9 €

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass wir pro Umbestellung 2,50 Euro berechnen!

            
                              
 Vegan
 
Frikadelle von schwarzen Bohnen  //  20,9 €
Avocado / Trüffelmayo / Tomate / Zwiebel / Salat                                                 
 
Gemüsecurry  //  21,9 €
Bulgur                                                                                                                    
 
                              
Steaks
 
Kotelett vom Ammerländer Edelschwein  //  25,9 €
ca. 400g                                                                                                                    
 
Rumpsteak Angus Rind  
200g  //  40,9 €

300g  //  56,9 €

400g  //  72,9 €                                                                  
 
Rib Eye Steak Angus Rind 
200g  //  31,9 €

300g  //  43,5 €

400g  //  54,9 €                                                                    
 
Rinderfilet Angus Rind
200g  //  45,9 €

300g  //  64,9 €

400g  //  82,9 €
 
Alle Steaks werden wahlweise mit Pommes oder Kartoffelwedges und Caesar Salat oder Speckböhnchen serviert.
Wählen Sie bitte aus folgenden Saucen: BBQ-Sauce , Sauce Bearnaise, Pfefferrahmsauce oder Café de Paris Butter

                              
Fleisch 
 
Bœuf Stroganoff  //  33,9 €
Rösti / Rote Bete / Orange Walnuß                                                                       
 
Triple-Cheese-Smashburger  //  29,9 €
Schmorzwiebel / Pepper Jack Käse (pikant) / Tomate / Wildkräutersalat / Pommes Allumettes                                                                                 
 
                              
Fisch 
 
Zanderfilet auf der Haut gebraten  //  26,9 €
Speck-Kartoffelsalat / Chimichurri                                                               
 
Lachsfilet vom Grill  //  31,9 €
Zitronenrisotto 

Wir braten den Lachs glasig, bitte informieren Sie den Service, wenn Sie Ihren Lachs durchgebraten wünschen.                                 

                              
Dessert 
 
Törtchen von weißer Schokolade im Glas serviert  //  14,9 €
Himbeeren                                                                              
 
In Weißwein pochierter Pfirsich   //  13,2 €
Cassis-Sorbet                                                                                          

                                                                                                        
                               
Hits für Kids

Chicken Nuggets  //  10,9 €
Pommes / Erbsen / Möhren                                                                                     
 
Spaghetti  //  12,9 €
Tomatensauce                                                                                                          
 
Spaghetti  //  14,9 €
Bolognese                                                                                                                
 
Milchreis  //  10,9 €
Zimtzucker / Apfelkompott