CARL STEAKMANN
Restaurant
Die nachfolgenden Speisen sind nur eine kleine Auswahl, daneben bieten wir viele andere Köstlichkeiten.
Änderungen vorbehalten
April 2025 in der Zeit von 18 - 22 Uhr
Änderungen vorbehalten
VORSPEISEN
Mini-Thunfisch-Frikadellen // 14,5 €
Spicy Cocktailsauce / Kräutersalsa / Salatbeilage
Burrata // 19,9 €
Baby Leaf / Pfirsichcreme / bunte Naschtomaten
Räucherlachs // 21,9 €
Rösti / Honig-Senf-Dill-Sauce / Salatbeilage
Suppen
Carl´s Fischsuppe // 12,9 €
Knoblauchbrot
Kartoffel-Sesam-Süppchen // 10,9 €
Trüffel
PASTA
Spaghetti Aglio e Olio // 14,9 €
Natur
Spaghetti Aglio e Olio // 22,9 €
Garnele
Spaghetti Aglio e Olio // 24,9 €
Rinderfiletstreifen
FLEISCH
Bœuf Stroganoff // 36,9 €
Rösti / Rote Beete-Orangen-Walnuss-Salat / Schmand
FISCH
Lachsfilet auf der Haut gebraten // 32,9 €
Tagliatelle / Zitronen-Buttersauce / Limetten-Kräuter-Crumble / Rote Beete
Thunfischsteak // 37,9 €
Mediterrane Gemüse / Kräuterdrillinge
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STEAKS
Kotelett vom Ammerländer Edelschwein ca. 400 g // 25,9 €
Rumpsteak Angus Rind 300 G // 56,9 € 400 G // 72,9 €
Rib Eye Steak Angus Rind 300 G // 43,5 € 400 G // 54,9 €
Rinderfilet Angus Rind 300 G // 64,9 € 400 G // 82,9 €
alle Steaks werden wahlweise mit Pommes oder Kartoffelgratin und Caesar Salat oder Speckböhnchen serviert
Wählen Sie bitte aus folgenden Saucen: |
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VEGGIE + VEGAN
Spinat / Schmelztomaten / Feta / Beurre Blanc
Gemüse - Curry // 18,9 € Couscous / Schwarze Bohnen |
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DESSERT
Mango-Passionsfrucht-Kompott // 11,9 € Griechischer Joghurt
Törtchen von Schokolade und Tonkabohne // 14,9 € Vanillecrème / Waldbeercoulis
Käseauswahl // 26,9 € Feigensenf / Trauben / Brot |
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HITS FÜR KIDS
Pommes / Erbsen / Möhren
Spaghetti // 12,9 € Tomatensauce
Spaghetti // 14,9 € Bolognese
Apfelpfannkuchen // 10,9 € Nutella |
ZUSATZSTOFFE & ALLERGENE Wir informieren Sie gerne über die in unseren Speisen und Getränken enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
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EXTRAKARTE
WINTERGARTEN
Diese Speisen ändern wir nach Markt- und saisonale Angebote wöchentlich für Sie ! |
GETRÄNKE-KARTE
coming soon
WEIN-KARTE
coming soon
RESERVIERUNGEN.
Sie sind auf den Geschmack gekommen? Gerne nehmen wir Ihre Reservierungsanfrage für unseren Wintergarten (Carl Steakmann-Restaurant) entgegen.